Loading...

Sonkafőző 1,5 kg húshoz hőmérővel és zacskókkal

A Biowin 1,5 kg húsra való otthoni sonkakészítője meggyőzi Önt minőségével és árával. A csomag tartalmaz egy hőmérőt és 20 zacskót is. ... Részletes leírás
Áraink ÁFÁ-val együtt
8 970 Ft
Raktáron több mint 10 db
db

Részletes termékleírás

A Biowin egyszerű otthoni rozsdamentes acél sonkafőzője lehetővé teszi, hogy a sonkát kémiai adalékanyagok, töltőanyagok és tartósítószerek nélkül készítse el otthonában. A rozsdamentes acél sonkafőző 1,5 literes űrtartalommal rendelkezik. A házi sonkának nincs szép színe, nincs mesterséges édesítőszerek és aromák illata, és nem tart olyan sokáig, mint a vásárolt sonka. Ezeket a hiányosságokat azonban összetéveszthetetlen és egyedi ízével pótolja. A Biowin sonkagép lenyűgözi Önt árával és minőségével. Alkalmas azok számára is, akik csak alkalmanként szeretnének sonkát vagy más felvágottat készíteni. Sertéshúsból, csirkéből és pulykából is készíthet sonkát. Különösen alkalmas kisgyermekek számára. A sonkafőzőt bárki használhatja: a sonkafőző hengeres tartályába tegye a sonkafőzőnek szánt zacskót, és töltse meg a hússal, amit jól megnyomkod, például egy tányérral. Zárja le a tartályt, és nyomja le egy rugóval. A főzés után kiveheti a kész sonkát, és azonnal megkóstolhatja. A csomag tartalmaz egy 1,5 literes sonkafőzőt, egy hőmérőt és zacskókat.


Egy foodbloggerrel teszteltettük neked:

Ha valaki házi sonka készítésén gondolkodik, ezzel a készlettel egészen egyszerűen elkészítheti. A sonkafőző nagyon jó minőségű rozsdamentes acélból készült, és egy henger alakú tartályból, egy nyomólemezből, egy rugóból és egy fedeléből áll, amely elforgatással rögzíthető a tartályhoz. A jobb kezelhetőség érdekében a tetején egy kör alakú fogantyú található. A fedélen egy hőmérőnyílás is található a mag (a hús közepe) hőmérsékletének ellenőrzésére. A készlet tartalmazza a hőmérőt, és a készlet 20 kemény zacskót is tartalmaz, amelyeket a tartályba kell helyezni, majd a húst előkészíteni. A csomagban található egy cseh nyelvű kézikönyv több recepttel.
Ebben a sonkakészítőben 1-1,10 kg húsból nagyon jól elkészíthető a sonka. A húst kisebb kockákra vágja, és kb. 250 g húst daráljon vagy morzsoljon le egy aprítógépben, hogy megkapja a kötőanyagot. Adjunk hozzá 10 g gyors sót (Praganda) és 10 g normál sót. 1 kg húshoz összesen 20 g só, a Praganda a sonka színe miatt fontos, ezért csak Pragandát tehetünk bele. Kisgyerekeknek megint csak normál sót használnék, bár a sonka kicsit más lesz. Hozzáadunk 1 evőkanál mézet és a húst nagyon alaposan összegyúrjuk, ez kb. 20-30 percet vesz igénybe. A massza ragadós lesz. Használhatsz egy horgos konyhai robotgépet is. A gyúrás vége felé adagoljuk hozzá a hideg vizet, összesen kb. 100 ml-t. Tegye az összekevert húskeveréket egy fedeles üvegbe, és 24 órára tegye a hűtőbe. Ennek az időnek a felénél keverje meg még egyszer. A sonkakészítő edényébe helyezzen egy erős mikroteniszzacskót, majd fokozatosan, rétegenként adagolja bele a húskeveréket, és pl. egy kalapáccsal alaposan zárja le minden egyes réteget. Csavarja meg a zacskót a tetején, helyezzen rá egy rugós nyomólemezt, illessze rá a fedelet, és erősen, merőlegesen nyomja meg, majd fordítsa el a fedelet. Ezzel lezárjuk a sonkafőzőt, és kb. 2 órán át pihentetjük. Ezután a fedélen lévő lyukba helyezzen be egy hőmérőt, és a megtöltött sonkafőzőt tegye egy 75 °C-os vízzel teli edénybe. Ideális egy magas, keskeny tésztafazék, a víznek körülbelül 4 cm-rel a sonkakészítő pereme alá kell érnie. Tartsa a hőmérsékletet 75 °C-on, legfeljebb 80 °C-on, és főzze a sonkát körülbelül 90 percig. A maghőmérsékletnek végül el kell érnie a 70-72 °C-ot. Főzés után hideg vízben hűtsük le a sonkát, ne nyissuk ki a sonkát, és hagyjuk alaposan kihűlni a hűtőszekrényben. Ezután nyissa ki a sonkafőzőt, vegye ki a sonkát, és vágja fel.
A sonkakészítővel nagyon könnyű dolgozni, és nagyon egyszerű a karbantartása is. A sonkát nagyon könnyű elkészíteni, és többféle húsból is elkészíthető. Sertéshúsból, csirkéből, pulykából, nyúlból stb. A sonkát különböző kedvenc fűszerekkel vagy gyógynövényekkel lehet ízesíteni. A sonkán kívül más termékeket is készíthetünk a fazékban, pl. ebédhúst stb. Bizonyára mindenki értékelni fogja, hogy a házi sonka olcsóbb, és saját ízlésünk szerint, minőségi alapanyagokból készíthetjük el.
Csak ajánlani tudom ezt a sonkakészítőt.

M.F.

Termék paraméterei

Sonkafőzők
Gyártó BIOWIN
EAN 5908277704186
Termékszám 313115

A termék felülvizsgálata

Írjon véleményt
Oké
Nagyon elégedett vagyok, gyors szállítás és szállítás a rendben. Nincs semmi panaszom.
Az áru sértetlenül érkezett, tökéletesen csomagolva és rövid szállítási idővel.Minden OK.Köszönöm Ivan.

Ellenőrzött vásárló - olyan vásárló véleménye, aki már megvásárolta a terméket.

Ez alatt a nyolc év alatt folyamatosan azon dolgoztunk, hogy javítsuk termékeinket és szolgáltatásainkat, hogy a lehető legjobb élményt nyújthassuk Önnek. Hosszú távú jelenlétünk a piacon garantálja a stabilitást és a változó vásárlói igényekhez való alkalmazkodást.

Saját raktárunkban több mint 8500 cikk található. Ez azt jelenti, hogy a raktáron megjelölt áruk valóban raktáron vannak Prága 8-as raktárunkban. Ezeket az árukat legkésőbb másnap kiszállítjuk.

Büszkék vagyunk rá, hogy már több mint 340 000 megrendelést dolgoztunk fel. Ez a lenyűgöző szám önbizalmat ad, és megerősíti elkötelezettségünket, hogy a lehető legjobb szolgáltatást nyújtsuk Önnek. Az Ön bizalma kulcsfontosságú számunkra, ezért igyekszünk folyamatosan javítani szolgáltatásainkat és megfelelni az Ön elvárásainak.

A több mint 83 000 elégedett ügyfelünk arra ösztönöz bennünket, hogy tovább fejlesszük szolgáltatásainkat és bővítsük kínálatunkat. Köszönjük a belénk fektetett bizalmat.

További ajánlott

A sonkagyár

Minőségi rozsdamentes acélból készült sonkakészítő, akár 1,5 kg súlyú házi sonka előállításához.
7 020 Ft
Raktáron > 10 db

Sonkafőző 3 kg húshoz

A Biowin 3 kg húsra való házi sonkafőzője meggyőzi Önt minőségével és árával. Készítse el sonkáját ké
9 460 Ft
Raktáron 4 ks

Teljes sonkakészlet házi sonka készítéséhez 1,5 kg-os sonkafőző készlet

Teljes sonkakemencekészlet házi sonka előállításához. Készlet 1,5 kg sonkához.
20 340 Ft
Raktáron utolsó 3 darabok

3,2 l-es edény 113041

A rozsdamentes acélból készült magas edény kiválóan alkalmas az előkészítéshez - sonkakészítéshez
8 290 Ft
4-8 nap megrendelésre